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行业新闻 - “溴酸盐”在饮用水行业危害。

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“溴酸盐”在饮用水行业危害。

作者:YJF 来源: 日期:2013-11-2 8:53:18 人气:67 标签:“溴酸盐”在饮用水行业危害。
饮用水、桶装水、瓶装水用臭氧灭菌要注意控制好臭氧浓度,臭氧浓度过高之后会产一种毒副产物,称之为“溴酸盐”,溴酸盐是溴酸HBrO3的盐类。碱金属的溴酸盐,如溴酸钠和溴酸钾溶于水。碱土金属的溴酸盐,如溴酸钡Ba(BrO3)2,难溶于水。受热都易分解。有氧化作用。由将溴蒸气通入金属的碳酸盐或氢氧化物溶液后,再将生成的溴化物和溴酸盐用结晶法分离而制得。

溴酸盐是在各个饮用水行业厂家大量使用臭氧进行杀菌的过程中,不可避免产生的一种毒副产物。由于国家的饮用水标准对菌落总数要求非常严格,因此,用臭氧消毒公共饮用水所产生的无机消毒副产物溴酸盐,是被国际癌症研究机构定为2b级的潜在致癌物。

对溴酸盐制订的国际标准主要是针对饮用水及矿泉水的。发达国家制订了一系列饮用水先进标准,其中对溴酸盐浓度的要求小于10μg/kg。

1993年世界卫生组织在《饮用水水质准则》中,将水中溴酸盐的限值定为0.025mg/L,2004年修改为0.01mg/L。

中国现行的《生活饮用水卫生标准》亦规定溴酸盐限值为0.01mg/L,与世界卫生组织的标准一致。

对于矿泉水中溴酸盐限值,国际食品法典委员会(CAC)未作规定,其他国家有的有规定,有的没有规定,有规定的也不尽一致,如欧盟规定为0.003mg/L,美国规定为0.01mg/L。由于早期中国很少使用臭氧对水进行消毒,因此,中国《饮用天然矿泉水》国家标准未制定溴酸盐限量要求。

2006年,中国国家标准委下达了《饮用天然矿泉水》国家标准修订计划,将国家标准中溴酸盐限值初定为0.01mg/L。[1] 

桶装饮用水臭氧消毒后溴酸盐变化的研究
含溴化物饮用水生产中使用臭氧消毒容易产生消毒副产物溴酸盐.为了探究控制溴酸盐生成的关键因素,采用离子色谱法检测溴化物和溴酸盐含量,对广东省6家代表性的饮用水企业进行生产现场试验,研究了桶装饮用水臭氧消毒后生成的溴酸盐的变化.结果发现,溴化物含量为15.58~43.74 μg/L的原水经臭氧消毒后存在溴酸盐含量超标现象.当投加的臭氧浓度为0.45~1.02 mg/L时,臭氧混合塔和成品罐中产生的溴酸盐均超过10 μg/L.对成品水中残余臭氧浓度和溴酸盐含量监测发现,随储存时间延长,残余臭氧浓度降低,溴酸盐含量逐渐升高.当成品水储存24 h时,水中臭氧浓度降至0,溴酸盐含量达到最大值,因此成品水残余臭氧浓度是降低溴酸盐生成的关键控制点.